Cozinheiro Líder

Vaga para cozinheiro lider, para trabalhar no COMPERJ

Ambos os sexos

Idade de 30 a 45 anos

Atividades:
- Responsável pelo preparo, distribuição e organização de refeições diária;
- Preparar refeições e sobremesas, para atender a cardápios estipulados;
- Orientar cozinheiros no preparo de refeições, supervisionando tarefas executadas;
- Zelar pela higiene nos trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação dos alimentos, bem como providenciando a limpeza dos equipamentos, instalações e utensílios;
- Efetuar o controle da quantidade de ingredientes, verificando nível de estoque dos que estão sujeitos a deterioração para providenciar as reposições necessárias;
- Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação de gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração;
- Decorar pratos de acordo com a necessidade;
- Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;

FORMAÇÃO
Ensino Médio completo

Salário: R$1.000,00 + VT + Seguro de Vida + Plano de Saúde + Plano dentário + Cesta Básica + Alimentação no local

Preferência por moradores de Itaboraí, São Gonçalo, Magé, Rio Bonito e Tanguá ou pessoas que estejam disponíveis para mudança de cidade.

Interessados enviar CV no corpo do e-mail para curriculum@referenciarh.com no assunto colocar COZINHEIRO.

Obs.:E-mail com CV anexado serão automaticamente excluídos!!!